oleg_lenkov (oleg_lenkov) wrote,
oleg_lenkov
oleg_lenkov

Category:

Дайкири - простота, покорившая мир.



Вы когда-нибудь пробовали знаменитый алкогольный коктейль «дайкири»?
Большинство, скорее всего, ответит на этот вопрос утвердительно, ведь он действительно популярен и его можно заказать практически в любом баре, независимо от страны. Но даже если вы никогда его не пробовали, то наверняка его внешний вид или хотя бы название будут вам знакомы.


Но если спросить вас о том, в какой стране впервые появился этот напиток, то вы наверняка не сможете сходу ответить на этот вопрос. Так вот, родиной этого коктейля является Куба. Именно здесь впервые решили смешать местный ром с сахаром и добавить туда сок лайма. В последствии, благодаря американцам, незамысловатый рецепт напитка начал распространяться по всему миру.



После выхода в свет книги Скота Фицджеральда «По ту сторону рая» дайкири превратился в трендовый коктейль. Он стал основным напитком для большинства светских мероприятий того времени. Президент США Джон Кеннеди предпочитал дайкири другим алкогольным коктейлям, чем внес свой вклад в его популяризацию.



Но самым легендарным любителем этого напитка стал Эрнест Хемингуэй. Проживая на Кубе, он как-то раз заглянул в местечко под названием «La Floridita», которое до сих пор существует, и расположено в центре Гаваны. Местный бармен, Константе Рибалгуа стал тем человеком, который впервые смешал настоящий дайкири для Эрнеста Хемингуэя. После этого, писатель буквально прописался в этом баре.

С того момента он стал приходить в бар практически каждый день, в одно и то же время, садился за свое излюбленное место и заказывал двойной дайкири. Это продолжалось около пятнадцати лет. Напиток получил название «Папа-доблес». Говорят, что Хемингуэю принадлежит рекорд по количеству коктейлей «папа-доблес» за один присест (целых двенадцать порций). Многие туристы до сих пор пытаются повторить это достижение, не у всех получается. Что касается самого Эрнеста Хемингуэя, то его имя навсегда стало синонимом этого кубинского бара.



Его бронзовая статуя теперь красуется рядом с барной стойкой, намекая на особую связь между писателем и баром.



Сам же бар «La Floridita» очень уютный. И дайкири (нужно отдать должное) на высоте, хоть и стоит дороговато. Лично я никогда не являлся большим поклонником этого коктейля, но в этом баре он пьется как-то по-особенному, под кубинские мотивы и под закуску из банановых чипсов.



Будете проездом на Кубе, обязательно загляните в этот бар. Атмосфера здесь удивительная, хоть и много туристов.

Адрес бара: Obispo No.557 esq. a Monserrate, Habana Vieja, Ciudad de La Habana, Cuba.



Вам также может быть интересно:




Добавляйте в друзья в ЖЖ

Follow Oleg_Lenkov on TwitterFollow Oleg_Lenkov on Foursquare

Tags: Куба, алкоголь
Subscribe

Posts from This Journal “Куба” Tag

promo oleg_lenkov june 29, 2012 16:45 127
Buy for 30 tokens
Жизнь полна удивительных вещей, о которых ты можешь даже и не догадываться. Как правило ты узнаешь об этих вещах совершенно случайно, испытывая при этом яркие эмоции и восторг. С одной из таких вещей я познакомился совершенно случайным образом в Киеве. Это был очень необычный тренажерный зал под…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments